Los miembros de DECA y DECA Jr. tuvieron la suerte de visitar el Gran Hotel Domine la semana pasada. Durante la visita, los estudiantes recorrieron los distintos departamentos y aprendieron hasta dónde llega el personal del hotel para satisfacer a sus huéspedes. Las charlas corrieron a cargo de diversas personas en diferentes puestos.  Los alumnos conocieron de primera mano desde los encargados de recepción, donde los huéspedes registran su entrada y salida, hasta los departamentos de limpieza y mantenimiento. Para conocer el funcionamiento de la alimentación y las bebidas del hotel, incluidas la cocina y el restaurante, hablaron con el director del restaurante, el chef y otros empleados. Los alumnos de DECA también conocieron la estructura de gestión y liderazgo del hotel, incluido el papel del director general y el proceso de toma de decisiones. 

En general, la clase adquirió una valiosa perspectiva de las operaciones cotidianas de un hotel de cinco estrellas, incluidas las distintas funciones y responsabilidades del personal. Lo más importante fue aprender que todos los puestos son importantes y que el éxito depende de la cooperación del equipo